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前天晚上阿母及阿姊肚子餓
要我炒飯給他們吃
其實炒飯要炒的好吃 說難不難 說簡單也不簡單
我練習了好幾次 他們才說 嗯 有進步
當天晚上家中剛好有吃剩的牛肉 所以 來盤牛肉炒飯
平常家中若無其他可用食材時 就來盤簡單的蛋炒飯
做法如下：
1. 起油鍋，爆香蒜末至焦黃
2. 放入攪勻的蛋，要不斷攪拌至微焦
3. 放入白飯不斷翻炒至粒粒分明
4. 鍋邊嗆入醬油、鹽（視個人喜好顏色深淺調整比例）
5. 灑上胡椒粉及蔥末即完成
我這次的牛肉炒飯，連挑嘴的阿姊都稱讚有加
呵呵呵 我ㄧ定會越來越厲害的
認識我的人阿 你們~~~ 如有機會吃到
記得請給我良心的建議 讓我更上ㄧ層樓喔
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