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姪女的生日


我自己做蛋糕給她吃


 


依舊用楊桃文化網站的資料做香草戚風蛋糕


 


參考資料【楊桃文化----香草戚風蛋糕(2)】


 


利用中午將蛋糕烤好後倒扣放涼


晚上回家後


馬上打鮮奶油


 


我沒專業工具


只能將奶油儘可能塗滿


用牛排刀刮出紋路


再用連霧裝飾


 


完成後


馬上切一片給壽星


 


後記:


我依舊買不到動物性鮮奶油


雖然同事已告訴我哪裡有賣


這次是因為


老闆娘不在 而老闆  找不到



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