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部落格全站分類:美食情報
玉米燒酒雞
材料:
土雞半隻、老薑1大塊、水300西西 玉米
調味料:
酒1500西西
作法:
1.熱鍋,加入黑麻油、老薑片小火爆香至老薑片成乾狀
2.放入雞肉並轉大火拌炒
3.加入玉米、酒、水
(酒與水依喜好濃淡調整) 煮20-30分鐘
4.起鍋前再加入一些酒即完成
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