過年期間大魚大肉吃了不少


也胖了3公斤(太恐怖了)


不知哪位家人拿了ㄧ顆蒲瓜回家


蒲瓜如老化後可作為水瓢用  真是物盡其用ㄚ


家中有過年煮剩的雞高湯  所以…. 


做法如下:

材料:
蒲瓜1顆、雞高湯適量、鹽適量、五花肉、醬油
作法:


第一天
1.
將蒲瓜半顆去皮並切成塊狀。
2.
放入雞高湯內煮軟。
3.
加入鹽巴調味即完成。


第二天
1.
起油鍋爆香五花豬肉片。
2.
放入醬油及適量水。
3.
將蒲瓜半顆去皮並切成塊狀並放入2中悶煮至軟。


4.試味道看是否須加鹽巴。


 


p.sㄚ爸吃了很多喔




arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 hazel 的頭像
    hazel

    花瓜部落格

    hazel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()