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到台中裕元花園酒店買的法國麵包
還好同事有請服務人員切片
自己調了塗醬烤來吃
因太喜歡塗滿滿的感覺
所以塗了好厚一層
塗醬還是自己做適合自己喜好的味道最好吃
之前
外面買的罐裝塗醬
總感覺味道酸酸的 說不出哪裡怪
只好整瓶丟掉
丟了好幾種品牌後
最後
還是自己做好了
我的做法如下：
1. 將蒜頭磨成泥。
2. 將乳瑪琳＋蒜泥＋洋香菜葉攪拌均勻。
3. 將蒜泥先塗一些在麵包表面。
4. 再塗上2的塗醬。
5. 將麵包放入烤箱烤 即完成。
Ps.塗在吐司上也很好吃
下次改用有鹽奶油取代乳瑪琳 看看哪種好吃
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