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做法如下：
材料:薄豆干1袋
調味料: 蒜末5粒 醬油適量 香菜末
香油適量 糖一些 蔥少許 紅辣椒適量
作法：
1.先將薄豆干切條狀，用熱水煮沸川燙。
2.取出，瀝乾。.
3.將調味料切細末趁熱放入，攪拌均勻即可食用。
ps調味料要邊做邊調整成自己喜歡的口感
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- Jan 10 Thu 2008 23:18
涼拌薄豆干
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