因為湯種還有剩
所以就打麵糰來做麵包
用甜麵包配方 發酵好後
桿開 舖上家人最愛的奶酥醬 捲成捲心酥狀
懶的編成辮子狀
就將就將兩條捲在一起
其實 只要做成喜歡的樣子就可以了
餡料也隨喜好自己加
有一條我用奶酥醬加即溶咖啡粉
有興趣的人可買 陳郁芬 老師著的『65℃ 湯種麵包』
裡面的圖都好漂亮、好吸引人吃的感覺
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- Mar 20 Thu 2008 22:57
湯種麻花麵包
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