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做法如下
1.洋蔥切絲、豆乾切片、青蔥切段、豬肉切絲
2.熱油鍋，放入蒜末、豬肉絲、洋蔥絲拌炒
3.放入豆乾片煎至微焦
4.鍋邊熗入醬油
5.加入鹽調味（如不夠鹹時）
6.起鍋前加入蔥綠即完成
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- Dec 04 Thu 2008 23:39
洋蔥炒豆乾
6.起鍋前加入蔥綠即完成
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