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最近食慾特別好 想想好久沒吃麻婆豆腐了
今晚 就為自己犒賞ㄧ下 順便撫慰辛苦減肥3星期的苦
做法：
１.將蒜末用一些油爆香
2..加入豬絞肉拌炒
3.加入辣豆瓣醬、辣椒醬、蠔油、醬油
4.加入豆腐悶煮一下
5.起鍋前加入青蔥末及香菜 即完成
為避免吃太多熱量 所以
豬絞肉全用瘦肉 未用香油增加美感 未用太白粉勾芡
微微的辣感 好懷念
嗯 明天起 再繼續減肥囉
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- Dec 03 Sun 2006 21:30
麻婆豆腐
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