close
做法如下：
作法：
1.將大白菜洗淨切大塊、紅蔥頭切碎備用。
2.起油鍋，爆香紅蔥頭碎、蝦乾。
3.放入大白菜塊拌炒。
4.加入控肉汁（或加醬油）、紅辣椒段、水一些。
5.蓋上鍋蓋燜煮至喜好軟硬。
6.試鹹淡，不足再用醬油或鹽調味 即完成。
Ps.家中剛好有滷控肉，所以就用控肉汁來做。
全站熱搜
- Nov 23 Fri 2007 23:16
白菜滷
留言列表
留言列表發表留言
